Resepi Masakan @ Wanita   Muka Depan Resepi Masakan @ Wanita | Hantar idea kreatif anda ke Resepi Masakan @ Wanita terung goreng special by Bibi suriani abdul ghani on December 17, 2000 at 08:52:52: terung goreng special Bahan-bahan : * 3 biji terung bulat * 10 ulas bawang kecil * 5 ulas bawang putih * 2 tangkai daun kari * 1 suduteh serbuk kunyit * 1 suduteh biji sawi * sedikit garam * sedikit perasa, jika suka * minyak untuk menggoreng. cara-caranya : -terung di belah empat kemudian dibersih dan digaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam.Kemudian goreng satu persatu dan susunkan diatas pinggan. -ikan bilis dibersih kemudian digoreng sehingga garing dan ketepikan. -bawang kecil. b.putih,daun kari digoreng bersama sehingga kekuningan kemudian masukkan ikan bilis(yang telah digoreng tadi) dan biji sawi. Masukkan sedikit garam dan serbuk perasa. -apabila sudah masak, angkat bahan gorengan tadi dan masukkan kedalam pinggan yang telah disusunkan terung goreng tadi. _sedia untuk dihidangkan. Statistik Kandungan Penulis archive(klik lihat profail) Markah Undian - Populariti 648 Tarikh 2005-09-20 Sila Undi 1 -Teruk 2 3 4 5 -Sederhana 6 7 8 9 10 -Terbaik