Resepi Masakan @ Wanita   Muka Depan Resepi Masakan @ Wanita | Hantar idea kreatif anda ke Resepi Masakan @ Wanita bingka lobak merah by Hamba Allah on April 14, 2001 at 11:54:46: bingka lobak merah Bahan-bahannya: 1kg. lobak merah 1 cawan gula (jika tidak suka manis boleh dikurangkan). 1 1/2 cawan tepung gandum 1/2 tin susu manis 250gm. mentega 1 tin susu cair 6 biji telor 1/2 sudu teh garam. Cara membuatnya: 1. Lobak dikikis kulitnya kemudian dipotong lalu direbus hingga empuk. 2. Apabila lobak telah empuk angkat lalu ditoskan setelah itu kisar lobak tadi bersama susu cair. 3. Ditempat berasingan pukul susu, mentega dan gula hingga kembang, kemudian masukkan telor satu persatu dan kacau lagi hingga rata, setelah itu masukkan tepung sedikit -sedikit dan kacau lagi hingga rata akhir sekali masukkan garam dan kacau lagi. 4. Akhir sekali masukkan lobak yang telah dikisar dan kacau hingga rata. 5. Alas acuan dengan kertas minyak lalu disapu dengan mentega setelah itu masukkan adunan lobak tadi. Bakarlah adunan tadi dengan suhu 180 darjah. Statistik Kandungan Penulis archive(klik lihat profail) Markah Undian 6 Populariti 422 Tarikh 2005-09-20 Sila Undi 1 -Teruk 2 3 4 5 -Sederhana 6 7 8 9 10 -Terbaik