Resepi Masakan @ Wanita   Muka Depan Resepi Masakan @ Wanita | Hantar idea kreatif anda ke Resepi Masakan @ Wanita masakapa by dilla on July 08, 2001 at 08:52:22: masakapa mee bandung muooo.... 1 kati mee kuning 300 gram udang kering ( diredam dan diblender ) 100 gram udang basah 100 gram daging ( dimayang nipis - air rebusan daging juga diperlukan ) beberapa keping tahu beberapa pokok sawi beberapa ulas bawang merah & putih ( digoreng dan untuk hiasan ) Untuk rencahnya udang kering sebanyak 300 gram direndam dan diblander lumat ..... dan bawang putih dan merah diblender bersama-sama ...tumis dan dibubuh sedikit garam.,.dan gula secukup rasa. digoreng sehingga mendidih dan garing sehingga air udang kering menjadi kering sedikit dan pecah minyaknya. ( ok dah ready dia punya rencah kering .....) Cara memasaknya pula sediakan rencah basah ..... tuangkan sedikit minyak menumis rencah kering sebelum menumis rencah.. titikkan bawang putih dan dimasukkan ke minyak panas dan diikuti rencah udang kering tadi dan masukkan daging, sawi, udang basah,dan tahu.... tunggu mendidih dan masukan mee kuning dan akhir sekali setelah diangkat mee yang telah dimasak itu .... tinggalkan sedikit kuah dan dipecahkan telur ....tunggu mendidih dan diletakkan di atas pinggan yang berisi mee tadi....... Statistik Kandungan Penulis archive(klik lihat profail) Markah Undian - Populariti 548 Tarikh 2005-09-20 Sila Undi 1 -Teruk 2 3 4 5 -Sederhana 6 7 8 9 10 -Terbaik