Resepi Masakan @ Wanita   Muka Depan Resepi Masakan @ Wanita | Hantar idea kreatif anda ke Resepi Masakan @ Wanita Ayam masak kuning by lindacemong on October 06, 2001 at 14:36:01: Ayam masak kuning 1 ekor ayam potong kecil 1 sudu kecil kunyit serbuk 5 tangkai cili kering 1/2 sudu kecil ketumbar 1/2 sudu kecil juntan manis 1/2 sudu kecil jintan 2 inci halia 5 batang serai (diketuk) dua inci lengkuas (diketuk) satu biji kelapa parut (ambik santannya) 1/2 cawan kerisik (ditumbuk halus) 5 ulas bawang putih 2 biji bawang merah minyak masak asam keping garam gula cara memasak Ayam digoreng separuh masak. Blender bwg merah,bwg putih,jintan, ketumbar,halia dan lada kering dan kunyit . Tumis bahan blender hingga naik bau dan masukan santan dan ayam. masukan serai dan lenguas yg telah diketuk . masukan gula dan garam dan biarkan hingga mendidih dan kuah pekat sedikit. Masukan kerisik dan biar lima minit, padamkan api. p/s: sedap dimakan dengan nasi impit (lontong) Statistik Kandungan Penulis archive(klik lihat profail) Markah Undian - Populariti 707 Tarikh 2005-09-20 Sila Undi 1 -Teruk 2 3 4 5 -Sederhana 6 7 8 9 10 -Terbaik