|
Resepi Masakan @ Wanita
Muka Depan Resepi Masakan @ Wanita |
Hantar idea kreatif anda ke
Resepi Masakan @ Wanita
kueh pokis keladi udang by Rahati Bte Yusoff on November 07, 2001 at 04:03:49:
kueh pokis keladi udang
350gram keladi rebus dan lecek,400gram tepong top dicampur dengan 1sudu makan instan yeast.7 biji telur,2sm gula,1pkt santan dicampur 2sm minyak dan air suam,warna ungu dan sedikit garam Cara nya. pukul telur dengan gula hingga naik dan masukkan tepong, santan dan keladi,garam warna ungu,gaul rata dan perap 1/2 jam.panaskan acuan gandus,sapu sadikit minyak. Bahan untok tabur 200gram keladi dipotong dadu(goreng dahulu)250 gram udang dipotong kecil2,1 sudu teh lada puteh,2ulas bawang puteh,garam sedikit,minyak sedikit. Cara nya Panaskan minyak,tumis bawang puteh,lada puteh sampai wangi masukan garam,udang dan keladi.Biarkan sampai kering.Bahan ini hendaklah dibagikan dua,setengah di masukan kadalam adunan dan setengah di tabur di atas(boleh di tambah daun soup/bawang dan hirisan lada merah,hiris halus dan bawang goreng Cara membakar Ambil 2sudu makan adunan letak dalam acuan lalu tutup dengan penutup(apa saja benda yang boleh buat penutup)bakar 1/2 masak,lalu ambil sedikit bahan tabur,tabur diatas adunan dan bakar sampai masak.Jika ANDA TAK FAHAM SILA HUBUNGI Email SAYA.sekian terima kaseh
Statistik Kandungan
|
|