home of anjungcafe

AnjungCafe Klasik memamparkan koleksi kreatif sekitar tahun 1996 sehingga awal 2000.

Sertai AnjungCafe chat di Telegram. https://t.me/joinchat/AB9YzA9KxwphwE_ntG8alA

Menu:
 
Web www.anjungcafe.com

Resepi Masakan @ Wanita
 
Muka Depan Resepi Masakan @ Wanita | Hantar idea kreatif anda ke Resepi Masakan @ Wanita

kerabu perut istimewa

by intan on November 30, 2001 at 10:18:09:



kerabu perut istimewa


bahan2nya:
1/2 kg perut lembu(direbus hingga empuk, toskan kemudian dihiris nipis)
1 biji tomato besar(dipotong 4 kemudian dimayang halus)
1 biji bawang besar(dipotong 4 kemudian dimayang halus)
20 biji cili padi (dihiris dihalus)
1 biji limau nipis(ambil jusnya)
3 batang serai (dihiris halus)
1 batang timun(dipotong spt. ulam laksa)
2 pokok daun bawang(dihiris)
2 ketul kiub tom yam knor

cara-caranya:
sediakan satu mangkuk besar/periuk
masukkan perut yang telah dihiris tadi kemudian gaulkan dengan kiub tom yam tadi sehingga rata. Selepas itu masukkan serai, bawang besar, tomato, timun, daun bawang, cili padi dan jus limau nipis gaulkan semuanya sehingga sebati dan bolehlan dihidangkan. Memang sangat enak kalau diratah begitu ataupun dimakan bersama-sama nasi panas dan sambal tumis udang.

p/s:perut boleh digantikan dengan kaki ayam yang telah direbus kemudian dikikis isinya.

selamat mencuba!!!!!!!


Statistik Kandungan
Penulisarchive(klik lihat profail)
Markah Undian0
Populariti3738
Tarikh2005-09-20

Sila Undi


Bookmark and Share

Since November 14th, 1996. All right reserved.Unauthorized duplication is a violation of applicable laws©+® 1996 - 2017 by AnjungCafe Sdn Bhd(Company No:632695 W).
No part of this web site and the "Anjung Cafe" name shall be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise, without written permission from AnjungCafe Sdn Bhd. (Company No:632695 W).