Resepi Masakan @ Wanita   Muka Depan Resepi Masakan @ Wanita | Hantar idea kreatif anda ke Resepi Masakan @ Wanita sambal tumis udang special by intan on November 30, 2001 at 10:18:30: sambal tumis udang special Bahan-bahannya 1/2kg udang basah (sederhana besar) semangkuk kecil cili kering 5 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 biji bawang besar sedikit belacan sedikit air asam jawa sedikit serbuk kunyit garam dan gula mengikut rasa cara-caranya: udang dikupas kulitnya separuh, buang bahagian depan sahaja. cili kering,bawang merah, bawang putih dan belacan di blend. Gaul udang dengan sedikit garam dan kunyit. Panaskan kuali dan sedikit minyak kemudian masukkan udang goreng sebentar sahaja selepas itu di toskan. kemudian masukkan sedikit minyak dan tumiskan cili yang telah diblend tadi...tunggu sehingga cili tadi terbit minyak dan masukkan sedikit air asam jawa. Setelah cili tadi garing masukkan udang, garam dan gula..kacau rata dan akhir sekali masukkan bawang besar yang telah dihiris. Kemudian bolehlah dihidangkan bersama-sama nasi panas.. selamat mencuba! Statistik Kandungan Penulis archive(klik lihat profail) Markah Undian 5.13 Populariti 1196 Tarikh 2005-09-20 Sila Undi 1 -Teruk 2 3 4 5 -Sederhana 6 7 8 9 10 -Terbaik