AnjungCafe Resepi Masakan @ Wanita Sambal goreng petai

We are Customer too, just like You (-:
Get Credit Cash Back at AnjungCafe Hosting

Menangi baju AnjungCafe pada setiap minggu dengan menghantar karya-karya anda kepada kami. Lihat syarat-syarat penyertaan.

Resepi Masakan @ Wanita

Muka Depan Resepi Masakan @ Wanita | Hantar idea kreatif anda ke Resepi Masakan @ Wanita

Sambal goreng petai
by Azlin on December 12, 2001 at 08:54:36:

Sambal goreng petai

Bahan-bahannya:
1. 100g ikan bilis
2. 3 papan petai (dipotong nipis
termasuk kulitnya)
3. Cili boh 4 sudu makan
4. 1/2 inci belacan
5. 4 ulas bawang merah (dimayang)
6. Garam (secukup rasa)
7. Gula (secubit)
8. Perasa (jika suka)
9. Minyak untuk menggoreng
10. Sedikit air asam jawa

Caranya:
1. Goreng ikan bilis hingga garing dan
angkat.
2. Goreng pula petai juga hingga garing
dan angkat.
3. Kepikan separuh minyak tadi dan
teruskan dengan proses berikutnya.
4. Tumis bawang merah hingga agak layu,
masukkan cili boh dan belacan. Biar
garing.
5. Setelah itu masukkan garam, gula dan
air asam jawa, biar kerang sedikit
dan masukkan perasa.
6. Akhir sekali masukkan ikan bilis dan
petai yang telah digoreng tadi.
* Boleh dimakan bersama nasi dan
lemang. Lebih kering sambalnya lebih
tahan lama.

Statistik Kandungan

Penulis archive(klik lihat profail)

Markah Undian -

Populariti 493

Tarikh 2005-09-20

Sila Undi

Since November 14th, 1996. All right reserved. ©+® 1996 - 2008 by AnjungCafe Sdn Bhd(Company No:632695 W).
No part of this web site and the "Anjung Cafe" name shall be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise, without written permission from
AnjungCafe Sdn Bhd. (Company No:632695 W).
All Rights Reserved, Unauthorized duplication is a violation of applicable laws.