home of anjungcafe

AnjungCafe Klasik memamparkan koleksi kreatif sekitar tahun 1996 sehingga awal 2000.

Sertai AnjungCafe chat di Telegram. https://t.me/joinchat/AB9YzA9KxwphwE_ntG8alA

Menu:
 
Web www.anjungcafe.com

Resepi Masakan @ Wanita
 
Muka Depan Resepi Masakan @ Wanita | Hantar idea kreatif anda ke Resepi Masakan @ Wanita

halimah goreng belacan bersos pudina

by MaK aJi daM daM on December 12, 2001 at 08:57:41:



halimah goreng belacan bersos pudina


ikan (siakap, talapia, jelawat /ikan merah ) kepunyaan cik halimah
2 biji bawang putih dimayang halus
1 inci halia di mayang halus
(utk menumis)
sos tiram
kicap pekat

ikan digaramkan, seterusnya ditaburkan :

halia yg dimayang panjang2
bwg putih dipotong pjg2
daun bwg
cili besau
serai yg dah diketuk
semua nih tabur atas ikan, taruk atas periuk kukus..
kukus 1/2 cooked

sementara tuh, tumis kan bwg putih, halia, dan kicap cair serta sos tiram..dah tumih tuh, tuangkan atas ikan yg 1/2 cooked tadik..biar masak...nak sedap lagik...mase tumis tuh masukkan cili api dan buah tomato yg dah dilenyek..jadik bhn tumis tuh tadik completer asenye..masam, manis, pedas...semua ada....
cubalah...keluarga saya punye feberet nih....

Statistik Kandungan
Penulisarchive(klik lihat profail)
Markah Undian0
Populariti1872
Tarikh2005-09-20

Sila Undi


Bookmark and Share

Since November 14th, 1996. All right reserved.Unauthorized duplication is a violation of applicable laws©+® 1996 - 2017 by AnjungCafe Sdn Bhd(Company No:632695 W).
No part of this web site and the "Anjung Cafe" name shall be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise, without written permission from AnjungCafe Sdn Bhd. (Company No:632695 W).